Planetové hnětače T-750.5 US

Standardní charakteristiky :

1. Robustní, nerezový klobouk hnětače s odnímatelným, gumovým těsněním (dokonalé utěsnění díže proti prašnosti a proti kontaminaci těsta). Klobouk je na přání vybaven bočními vstupy pro napojení automatického dávkování ingrediencí a čelní, uzavíratelnou násypkou v několika velikostech pro možnost i manuálního dávkování).
2. Vrchní, celo-nerezový kryt pohonu s otevíráním na pantech bez použití nářadí. Zajištění rychlého a snadného čištění a dokonalého přístupu při údržbě.
3. Motor s přímým pohonem a vysokou účinností s přídavným chladicím ventilátorem.
4. Celo-nerezový hygienický design pro rychlé a snadné čištění bez použití nářadí.
5. Výběr z řady typů hnětadel a šlehadel s bajonetovým uchycením pro snadnou a rychlou záměnu bez použití nářadí, garantují maximální všestrannost míchání a dokonalé přizpůsobení konkrétnímu těstu.
6. Klobouk s bezpečnostními senzory dotyku proti nežádoucímu přivření ruky (plná shoda s předpisy OSHA).
7. Celo-nerezová, odnímatelná díž s koly ze speciálního, odolného plastu garantující snadnou manipulaci a zároveň šetrnost k podlaze pekařského provozu. V kombinaci s automatickým systémem čištění je nádoba díže vybavena uzavíratelnou výpustí pro odvod špinavé vody do kanalizace. Robustní podvozek díže je rovněž konstruován pro možnost využití našich překlápěčů díží pro bezpečné překlápění a snadnou manipulaci s těstem.
8. Profesionální, dotykový panel "Allen-Bradley" pro snadné ovládání všech funkcí hnětače a ukládání receptur do paměti. Dokonalé umístění panelu na čele celo-nerezového rozvaděče s hygienickým designem pro dokonalou čitelnost a snadný přístup obsluhy.